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Dessert de saison

La fraicheur des fruits rouges et la douceur d'une crème onctueuse, pour un dessert facile à faire, quelque part entre le Tiramisu et le Triffle : dans des jolis verres ou dans une coupe transparente : - des biscuits à la cuiller légèrement imbibés de...

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Tags: cuisiner, recevoir, se régaler

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4 mai 2015

Hambourg #3

Troisième jour : quelques gouttes de pluie ne nous ont pas empêchés d'aller découvrir le quartier de Blankenese, à environ une demi-heure de S-Bahn. Dans cet ancien village de pêcheurs, de belles villas construites sur une colline qui domine l'Elbe, que...

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Tags: visiter, apprendre, découvrir, se régaler, voyager

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4 mai 2015

Hambourg #2

Deuxième jour : le soleil étant au rendez-vous, on a décidé de consacrer la matinée à la visite du port. Direction Landungbrücke, le débarcadère principal. Le quai est longé par des bars, restaurants et boutiques de souvenirs, et par les compagnies de...

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Tags: visiter, apprendre, découvrir, se régaler, voyager

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4 mai 2015

Moin-Moin ! Hambourg #1

Après Tallinn, Budapest, Berlin et Ljubljana, nous voilà partis à la découverte d'une autre ville de l'est de l'Europe : Hambourg. Deuxième ville d'Allemagne en terme de population derrière Berlin, deuxième ville portuaire d'Europe après Rotterdam. Et...

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Tags: visiter, apprendre, découvrir, se régaler, voyager

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21 avril 2015

Pause méridienne

A la faveur d'un emploi du temps exceptionnel, j'ai pu prendre une heure et demie de pause hier midi ! Et j'ai donc pris le temps de prendre mon temps ! Cela m'a menée vers le Vieux-Lille et cette pâtisserie de la rue Esquermoise où je ne peux pas résister...

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Tags: lire, se régaler

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14 avril 2015

Tomber la chemise

Ok y'a plus de saisons, et il faut combattre la pollution cause du réchauffement climatique. Mais une véritable journée d'été, à Lille, ça se prend ! Alors si c'est comme ils ont dit à la radio, ce soir sortez le salon de jardin, invitez des copains et...

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Tags: sortir, se régaler, se faire du bien, se faire plaisir

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12 avril 2015

Il en faut peu pour être heureux

Des amis, une bonne bière, dire des bêtises et bien rigoler, du soleil ... en voilà un bon week-end ! Et comme nous on ne se nourrit pas de fourmis, j'ai fait ça : des hamburgers maison. Mes recettes : dans des pains frais que je trouve au rayon boulangerie...

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Tags: cuisiner, recevoir, se régaler

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3 avril 2015

Y'a une vie après le travail

Et si comme moi vous avez des collègues sympas mais jamais le temps de discuter avec, proposez-leur de vous retrouver après le boulot ! En ce qui nous concerne, travailleurs du centre ville de Lille, deux chapelles : L'Idiot, rue de l'hôpital militaire.Parce...

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Tags: s'amuser, se régaler, discuter

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1 avril 2015

Poisson d'avril

image : my-free-vector-art.com Fish-and-chips. Ce "plat national" britannique commence à faire son apparition dans les restos français. Mais un vrai fish-and-chips ça se mange de l'autre côté de la Manche. Point. Il est dit là-bas que le poisson frit...

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Tags: apprendre, se régaler

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26 mars 2015

C'est encore l'heure d'hiver après tout

donc, certes c'est pas léger, mais on s'est fait hier un gratin de crozets avec des diots de Savoie (autrement dit des saucisses). Gardez la recette pour l'hiver prochain : dans un plat à gratin beurré étaler les crozets cuits préalablement, verser dessus...

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Tags: recevoir, se régaler

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