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feter
17 février 2015

Pancake Day

Pancake Day
photos : whats-on-london.co.uk - hdbikeswallpapers.com Faire une course où l'on court en retournant une crêpe dans une poêle, faut être anglais pour faire ça ... Indeed ! Lors de Shrove Tuesday, autrement dit Mardi-Gras outre-manche, des pancake races...
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2 février 2015

Et que ça saute !

Et que ça saute !
Il faut bien dire que vu le temps dehors, hier c'était plutôt un dimanche à faire des crêpes. Donc je n'ai pas attendu la Chandeleur ... Mais je ne suis pas satisfaite de ma recette, j'aime bien les crêpes qui "font des bulles" en cuisant, ce qui n'était...
6 janvier 2015

Galette royale

Galette royale
photo : http://www.cuisineactuelle.fr Je n'ai toujours pas compris pourquoi l'Epiphanie c'est le 6 janvier et le premier dimanche du mois ... Mais on s'en fiche : régalez vos invités avec cette galette - avant que ça ne devienne surfait ! Mais on ne va...
1 janvier 2015

Bonne Année !

Bonne Année !
26 décembre 2014

Noël

Noël
N'en déplaise aux grincheux qui ne voient que le côté mercantile de Noël, qu'ils relisent Dickens ... (Ebenezer Scrooge, le vieux monsieur grincheux qui n'aimait pas Noël dans "A Christmas Carrol", roman de Charles Dickens et très beau film en "capture...
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18 décembre 2014

Mon beau sapin

Mon beau sapin
Après des années de sapin naturel, j'ai accepté un specimen artificiel, mais tant qu'à faire "pas vrai", je l'ai choisi blanc, et ça fait un bel objet déco. Il y a eu la période rouge et orange, cette année ce sera marron. A quand remonte la tradition...
1 décembre 2014

Gourmandises de fin d'année

Gourmandises de fin d'année
Traditionnelles de la période de Noël ces trois "brioches", bien que d'origines différentes, vont nous régaler au petit déjeuner ... photos : www.planckaert.fr - www.marions-kochbuch.de - www.italienpasta.com Chez nous dans le Nord, on mange de la coquille....
23 novembre 2014

Avec modération mais avec plaisir ...

Avec modération mais avec plaisir ...
Nous avons trinqué au Beaujolais Nouveau ! Pour accompagner ça, un petit assortiment de charcuteries et de fromages, du bon pain, et pour clôturer la dînette, des petites panna cotta avec une compotée clémentine-poire (achetée toute faite et c'est très...
22 novembre 2014

Sortie à Arras

Sortie à Arras
De l'or et du scintillant pour cette période de fêtes de fin d'année : rendez-vous à Arras. L'exposition "Versailles" Les différentes sections du parcours de l’exposition feront découvrir, comme dans une promenade, les six atmosphères du château de Versailles...
31 octobre 2014

Citrouille

Citrouille
Il se passe des choses bizarres dans mon jardin ... Normal, c'est Halloween ! Je ne ferai pas le topo sur l'origine irlandaise de la fête, ni sur le fameux Jack et sa lanterne, tout le monde connait ... Mais je ferai bien une tarte à la citrouille ce...
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